益子のビルマ汁

道の駅ましこの野菜売り場でウロウロしていて

なんとなく目についたのが

ビルマ汁のPOP　

よく読むと益子町でビルマ汁がご当地料理になった面白いいきさつが・・・

帰宅して冷蔵庫の食材その他で早速調理

ジャガイモ

玉ねぎ

ニンジン

トマト

オクラ

ナス

カレーパウダー

かつおだし

　S&Bバリ辛ブレンド

とても美味しかったです

この味でいいのかわからないけど

具沢山で美味しかったです

野菜なら何入れてもいいかも

野菜売り場に益子商工会のレシピのコピーがあったのですが

白黒で見ずらいので

益子商工会のHPから

同じレシピをコピペします。

道の駅 グランテラス筑西

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道の駅にのみや

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道の駅ましこ

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道の駅もてぎ

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道の駅みわ

250キロ走って無事帰宅