2019-04-30から1日間の記事一覧

平成最後の料理

今日山から採った山菜 コシアブラ タラの芽 ウインナーとコシアブラ 炒めてバター、醤油で味付け 茹でたほうれん草を ゴマ油で炒め 溶き卵流して マルヨ水産の大トロしめさば 薬味に庭で採れた大葉

平成最後のコシアブラうまかっちゃん

昨夜からの雨ですが、平成最後の日の記念に山菜取りに行ってきました 雨の中藪漕ぎして汗かいて冷えてきたので、小休止して 早めのラーメンタイム うまかっちゃん 鹿児島黒豚とんこつ 採れたてコシアブラとタラの芽で調理開始 コシアブラ熱々で美味しくて、…